Vegetal Gelatine Pulver (500g)
Sosa
Beschreibung
Produktinformationen "Vegetal Gelatine Pulver (500g)"
Eigenschaften: Transparente, elastische Gelatine
Zubereitung: Kalt auflösen und auf 65 °C erhitzen (besser aufkochen). Geliert ab 60°C.
Anwendung: Flüssigeiten mit einem Wasseranteil von mehr als 80%
Anmerkung: Nicht gefrierbeständig, Wärmeprozess umkehrbar
Dosierung: 50g/kg