Glykose-| Glukose-Pulver | Trocken-Glykose 33 DE (500g)
Sosa
Beschreibung
Produktinformationen "Glykose-| Glukose-Pulver | Trocken-Glykose 33 DE (500g)"
dehydrierter Glukosesirup | verhindert die Rekristallisation des Zuckers in Süßigkeiten und Gummisüßwaren | verleiht Elastizität und sorgt für Haltbarkeit bei zarten süßen Zubereitungen wie Gebäck und Ganache
75g Glukosepulver ersetzen 100g flüssige Glykose