Couverture 'Suchamilk' 36% milch, Drops | Chips
Aeschbach Chocolatier
Beschreibung
Produktinformationen "Couverture 'Suchamilk' 36% milch, Drops | Chips"
5x6mm | 36/43/37
Die ursprüngliche Schweizer Milchschokolade mit harmonisch reinem Milchgeschmack und feiner Kakaonote. Sie ist zart im Schmelz, eigenständig, bewährt und beliebt.
Anwendungsbereiche: Überziehen und Gießen von Hand, Ganachen und Praliné-Interieurs, Temperieren von Couverture, Mousses/Cremen/Glacen/Desserts